Μηχανή κοπής κρέατος υψηλής ταχύτητας
Χαρακτηριστικά και οφέλη
Η επιφάνεια υφίσταται βαθύ γυάλισμα και βούρτσισμα, με αποτέλεσμα ένα λείο φινίρισμα που καθαρίζεται εύκολα.
Η λεπίδα κοπής και το χείλος της λεπίδας συνεργάζονται στενά για ακριβή κοπή κρέατος, εξασφαλίζοντας καθαρές κοπές και σταθερή ποιότητα.
Ένας διακόπτης ασφαλείας προστατεύει αποτελεσματικά τον χρήστη.
Το συγκρότημα προβόλου λεπίδας αποσυναρμολογείται, καθαρίζεται και αντικαθίσταται εύκολα.
Υψηλή απόδοση και υψηλή απόδοση.
Η τροφοδοσία με σερβοκινητήρα εξασφαλίζει ακριβή, γρήγορη και αποτελεσματική τροφοδοσία.
Ο κινητήρας με γρανάζια 750W ξεκινά εύκολα, παρέχει υψηλή ροπή, κόβει ομαλά και εξοικονομεί ενέργεια.
Εύκολη αποσυναρμολόγηση και συναρμολόγηση, και εύκολος καθαρισμός.
Κατάλληλο για κοπή διαφόρων κρεάτων και άλλων υλικών.
Βελτιωμένη σταθερότητα ζύμης: Η αφαίρεση του αέρα από τη ζύμη οδηγεί σε καλύτερη συνοχή και σταθερότητα της ζύμης. Αυτό σημαίνει ότι η ζύμη θα έχει καλύτερη ελαστικότητα και θα είναι λιγότερο επιρρεπής σε σχίσιμο ή κατάρρευση κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ψησίματος.
Ευελιξία: οι μηχανές ζύμωσης ζύμης κενού αέρος διαθέτουν ρυθμιζόμενες ρυθμίσεις, επιτρέποντας στους χρήστες να προσαρμόζουν τη διαδικασία ζυμώματος σύμφωνα με τις συγκεκριμένες απαιτήσεις της συνταγής ζύμης τους.
Τεχνικές παράμετροι
| Μοντέλο | ταχύτητα κοπής | μέγεθος κόφτη | Θερμοκρασία | Κενό | Εξουσία | Πλάτος ζώνης | Ύψος κοπής | Διάσταση (mm) |
| QP-160 | 60-260 σ.α.λ. | 1-30 χιλιοστά | -3~5 | 0 | 1.3 | 160 χιλιοστά | 80 χιλιοστά | 2450*726*1610 |
| QP-360 | 10-300 στροφές/λεπτό | 0,5-18 χιλιοστά | -5 - 2 | 0,4-0,8 Mpa | 3kw | 360 χιλιοστά | 190 χιλιοστά | 3770*1152*1925 |











