Φούρνος καπνιστών κρεάτων για μαγείρεμα και ψήσιμο

Σύντομη Περιγραφή:

Ο φούρνος καπνιστηρίου Helper ενσωματώνει μαγείρεμα, ατμό, ψήσιμο, ξήρανση και κάπνισμα. Διατίθενται επιλογές υγρού, κοκκώδους και ζαχαρούχου καπνού που ταιριάζουν στη διαδικασία παραγωγής τροφίμων σας. Είναι κατάλληλος για την ωρίμανση, τον αρωματισμό και το χρωματισμό μιας ποικιλίας κρεάτων, όπως λουκάνικα, ζαμπόν, χοτ ντογκ και ρολό κιμά.

Οι βοηθητικοί φούρνοι καπνιστηρίου διατίθενται σε χωρητικότητες 250kg (1 καρότσι), 500kg (2 καρότσια), 750kg (23 καρότσια) και 1000kg (4 καρότσια). Δυνατότητα προσαρμογής με πολλαπλά καρότσια και πόρτες.


  • Εφαρμοστέες βιομηχανίες:Ξενοδοχεία, Μονάδα Παραγωγής, Εργοστάσιο Τροφίμων, Εστιατόριο, Καταστήματα Τροφίμων & Ποτών
  • Μάρκα:ΒΟΗΘΟΣ
  • Χρόνος παράδοσης:15-20 εργάσιμες ημέρες
  • Πρωτότυπο:Χεμπέι, Κίνα
  • Μέθοδος Πληρωμής:Φ/Δ, Πιστωτική κάρτα
  • Πιστοποιητικό:ISO/CE/ EAC/
  • Τύπος συσκευασίας:Πλόιμη ξύλινη θήκη
  • Λιμάνι:Tianjin/Qingdao/ Ningbo/Guangzhou
  • Εγγύηση:1 έτος
  • Υπηρεσία μετά την πώληση:Οι τεχνικοί φτάνουν για εγκατάσταση/Ηλεκτρονική υποστήριξη/Βίντεο καθοδήγησης
  • Λεπτομέρειες προϊόντος

    Διανομή

    Σχετικά με εμάς

    Ετικέτες προϊόντων

    Χαρακτηριστικά και οφέλη

    --- Το ενδιάμεσο στρώμα του κύριου πλαισίου της μηχανής είναι γεμάτο με εισαγόμενο αφρώδες υλικό πολυουρεθάνης ανθεκτικό σε υψηλές θερμοκρασίες, το οποίο είναι σε θέση να εγγυηθεί καλή διατήρηση θερμότητας, αεροστεγανότητα, εξοικονόμηση ενέργειας και υψηλή απόδοση.
    --- Τα βασικά ηλεκτρικά εξαρτήματα του αυτόματου φούρνου καπνού, όπως η οθόνη αφής, ο προγραμματιζόμενος ελεγκτής, ο ηλεκτρονόμος και η ηλεκτρομαγνητική βαλβίδα κ.λπ., είναι όλα χρησιμοποιημένα προϊόντα μάρκας.
    --- Η μεγάλη διεπαφή ανθρώπου-μηχανής δείχνει οπτικά τη λειτουργία του εξοπλισμού και είναι εύκολο ανά πάσα στιγμή κατά τη λειτουργία να ρυθμίσετε τις παραμέτρους λειτουργίας όπως ο χρόνος, η θερμοκρασία, η υγρασία και ο αερισμός κ.λπ.
    --- Άνοιγμα μπροστινής και πίσω πύλης για εύκολη είσοδο και έξοδο του καροτσιού λουκάνικων κατά την παραγωγή (Προαιρετικά).
    --- Με εξαιρετικό σύστημα απαγωγής καπνού και κυκλοφορίας, ο καπνός στον φούρνο μπορεί να κατανεμηθεί ομοιόμορφα για να κάνει τα προϊόντα κρέατος ομοιόμορφο χρώμα και υψηλότερο ποσοστό απόδοσης.
    --- Οι τύποι για διαφορετικά προϊόντα μπορούν να απομνημονευθούν και να αποθηκευτούν, το πολύ 99 ή και περισσότεροι, εάν χρειάζεται.
    --- παρακολούθηση ακριβείας θερμοκρασίας μέσα και έξω από το λουκάνικο.
    --- Λογικός σχεδιασμός ποικίλων συστημάτων εξαερισμού για καπνιστήρια μικρού όγκου και μεγαλύτερης χωρητικότητας.
    --- Ξεχωριστή γεννήτρια καπνού και συσκευή γεννήτριας ατμού.

    Τεχνικές παράμετροι

    όδελ Ικανότητα Εξουσία Υψηλή πίεση ατμού Χαμηλή πίεση ατμού Τέμπχι Τέμπλοου Καρότσι (mm) Βάρος (kg) Διάσταση (χιλ.)
    QZX1000 1000 κιλά 32,6kw 0,3-0,6Mpa ≤0,1mpa <85°C <100°C 1030x1020x1860mm 4200 1475x4340x2500
    QZX500 500 κιλά 16,6kw 0,3-0,6Mpa ≤0,1mpa <85°C <100°C 1030x1020x1860mm 2500 1475x2235x2500
    QZX250 250 κιλά 8,6kw 0,3-0,6Mpa ≤0,1mpa <85°C <100°C 1030x1020x1860mm 1800 1475x1140x2500

     

    Βίντεο μηχανής


  • Προηγούμενος:
  • Επόμενος:

  • 20240711_090452_006

    20240711_090452_00720240711_090452_008

     20240711_090452_009βοηθητική μηχανή Αλίκη

    Γράψτε το μήνυμά σας εδώ και στείλτε το σε εμάς