Αυτόματο μηχάνημα διαχωρισμού οστών κρέατος για αφαίρεση οστών πουλερικών και ψαριών

1. Ο μειωτήρας της μηχανής αφαίρεσης οστών είναι τύπου Germany SEW (Tianjin) R97.

2. όλα κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα (συμπεριλαμβανομένου του πλαισίου), τα κύρια εξαρτήματα είναι σύμφωνα με τα πρότυπα ποιότητας τροφίμων.

3. φθορά εξαρτημάτων που χρησιμοποιούν ειδική επεξεργασία και σκλήρυνση, βελτιώνοντας σημαντικά τη διάρκεια ζωής.

4. Μεταφορέας γραμμής παραγωγής από ανοξείδωτο χάλυβα και μεταφορέας εξόδου, μεταφορικός μεταφορέας με μετατροπέα μεταβλητής ταχύτητας.

5. η χρήση ηλεκτρικών ντουλαπιών για κεντρικό έλεγχο της γραμμής παραγωγής

6. Τα μοντέλα QGJ-220 και άνω απαιτούν τη χρήση μεταφορικών ταινιών τροφοδοσίας.

Χαρακτηριστικά του κρέατος που παράγεται:

• Το καλό χρώμα μπορεί να προσθέσει πολλά.
• χωρίς υπολείμματα οστών και καλή γεύση.
• η δομή της βλάβης στον ιστό του κρέατος είναι μικρή, με νιφάδες, νηματώδεις, μπλοκ που βελτιώνουν την ποιότητα του προϊόντος.
• Από τον διαχωρισμό μέχρι τη χρήση, το κρέας έχει βρεθεί σε θερμοκρασίες υπό το μηδέν, τα βακτήρια είναι δύσκολο να αναπαραχθούν, είναι δύσκολο να οξειδωθούν, διατηρώντας τη γεύση με μικρή επίδραση.

Βελτιωμένη σταθερότητα ζύμης: Η αφαίρεση του αέρα από τη ζύμη οδηγεί σε καλύτερη συνοχή και σταθερότητα της ζύμης. Αυτό σημαίνει ότι η ζύμη θα έχει καλύτερη ελαστικότητα και θα είναι λιγότερο επιρρεπής σε σχίσιμο ή κατάρρευση κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ψησίματος.

Ευελιξία: οι μηχανές ζύμωσης ζύμης κενού αέρος διαθέτουν ρυθμιζόμενες ρυθμίσεις, επιτρέποντας στους χρήστες να προσαρμόζουν τη διαδικασία ζυμώματος σύμφωνα με τις συγκεκριμένες απαιτήσεις της συνταγής ζύμης τους.