Εμπορικές μηχανές κοπής λαχανικών και φρούτων

◆Το πλαίσιο του μηχανήματος είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα SUS304, το οποίο είναι ανθεκτικό

◆Υπάρχει ένας μικροδιακόπτης στην θύρα τροφοδοσίας, ο οποίος είναι ασφαλής στη λειτουργία

◆Μπορεί να κοπεί σε λωρίδες και ταινίες μέσω απλής τροποποίησης

◆ Σχήμα τελικού προϊόντος: φέτες, τετράγωνες λωρίδες, ζάρια

◆Προαιρετική χοάνη τροφοδοσίας ασφαλείας

◆Υψηλή απόδοση εργασίας, γρήγορη ταχύτητα κοπής σε κύβους, κοπή φρούτων και λαχανικών υψηλής ποιότητας σε κύβους

◆Κατάλληλο για χρήση σε κεντρικές κουζίνες, εστιατόρια, ξενοδοχεία ή μονάδες επεξεργασίας τροφίμων

Βελτιωμένη σταθερότητα ζύμης: Η αφαίρεση του αέρα από τη ζύμη οδηγεί σε καλύτερη συνοχή και σταθερότητα της ζύμης. Αυτό σημαίνει ότι η ζύμη θα έχει καλύτερη ελαστικότητα και θα είναι λιγότερο επιρρεπής σε σχίσιμο ή κατάρρευση κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ψησίματος.

Ευελιξία: οι μηχανές ζύμωσης ζύμης κενού αέρος διαθέτουν ρυθμιζόμενες ρυθμίσεις, επιτρέποντας στους χρήστες να προσαρμόζουν τη διαδικασία ζυμώματος σύμφωνα με τις συγκεκριμένες απαιτήσεις της συνταγής ζύμης τους.