Μίξερ ζύμης κενού με σύστημα ψύξης για ψωμί

Σύντομη Περιγραφή:

Μηχανή μίξερ ζύμης κενού αέρος με σύστημα ψύξης για αρτοποιήματα

Αναδευτήρας 3 κυλίνδρων, προσομοίωση χειροκίνητου ζυμώματος ζύμης

Ελεγχόμενο από PLC, προσαρμόσιμο πρόγραμμα ελέγχου

Ο βαθμός κενού και ο χρόνος ζύμωσης της ζύμης μπορούν να ρυθμιστούν ανάλογα με την επεξεργασία

Ελεγχόμενη θερμοκρασία ζύμης 5-25℃

Αυτόματο άνοιγμα καλύμματος και αυτόματη εκφόρτωση

Οι αυτόματες λειτουργίες τροφοδοσίας με αλεύρι και νερό είναι προαιρετικές

Πλήρως κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι

Ο μοναδικός μηχανισμός στεγανοποίησης, οι τσιμούχες και τα ρουλεμάν είναι πιο εύκολο να αντικατασταθούν

Εφαρμοστέες βιομηχανίες:Ξενοδοχεία, Μονάδα Παραγωγής, Εργοστάσιο Τροφίμων, Εστιατόριο, Καταστήματα Τροφίμων & Ποτών

Μάρκα:ΒΟΗΘΟΣ

Χρόνος παράδοσης:15-20 εργάσιμες ημέρες

Πρωτότυπο:Χεμπέι, Κίνα

Μέθοδος Πληρωμής:Φ/Δ, Πιστωτική κάρτα

Πιστοποιητικό:ISO/CE/ EAC/

Τύπος συσκευασίας:Πλόιμη ξύλινη θήκη

Λιμάνι:Tianjin/Qingdao/ Ningbo/Guangzhou

Εγγύηση:1 έτος

Υπηρεσία μετά την πώληση:Οι τεχνικοί φτάνουν για εγκατάσταση/Ηλεκτρονική υποστήριξη/Βίντεο καθοδήγησης

Στείλτε μας email

Λεπτομέρειες προϊόντος

Παράδοση

Σχετικά με εμάς

Ετικέτες προϊόντων

Χαρακτηριστικά και οφέλη

-- Προσομοιώστε την αρχή της χειροκίνητης ανάμειξης ζύμης υπό κενό και αρνητική πίεση, έτσι ώστε η πρωτεΐνη στο αλεύρι να μπορεί να απορροφήσει πλήρως το νερό στον συντομότερο δυνατό χρόνο και το δίκτυο γλουτένης να μπορεί να σχηματιστεί και να ωριμάσει γρήγορα. Το βύθισμα της ζύμης είναι υψηλό.
-- Υψηλής ποιότητας δομή από ανοξείδωτο χάλυβα 304, συμμορφώνεται με τα πρότυπα παραγωγής ασφάλειας τροφίμων, δεν διαβρώνεται εύκολα, καθαρίζεται εύκολα.
-- Το κουπί έλαβε το εθνικό δίπλωμα ευρεσιτεχνίας, έχει τρεις λειτουργίες: Ανάμειξη, ζύμωμα και γήρανση της ζύμης.
-- Μοναδική δομή στεγανοποίησης, ευκολότερη αντικατάσταση των στεγανοποιήσεων και των ρουλεμάν.
-- Το σύστημα ελέγχου PLC, ο χρόνος ανάμειξης και το κενό μπορούν να ρυθμιστούν σύμφωνα με τη διαδικασία.
-- Διατίθενται αυτόματη παροχή νερού και αυτόματος τροφοδότης αλευριού

-- Κατάλληλο για νουντλς, ζυμαρικά, ψωμάκια, ψωμί και άλλα εργοστάσια ζυμαρικών.

Τεχνικές παράμετροι

Μοντέλο	Τόμος (Λίτρο)	Κενό (Μπα)	Εξουσία (kw)	Χρόνος ανάμειξης (λεπτά)	Αλεύρι (κιλά)	Ταχύτητα άξονα (Στροφές/λεπτό)	Βάρος (kg)	Διάσταση (mm)
ZKHM-150V	150	-0,08	16.8	6	50	Ρυθμιζόμενη συχνότητα 30-100	1500	13709201540
ZKHM-300V	300	-0,08	26,8	6	100	Ρυθμιζόμενη συχνότητα 30-100	2000	180012001600

Βίντεο μηχανής

Εφαρμογή

Ο Βιομηχανικός Οριζόντιος Μίξερ χρησιμοποιείται κυρίως στη βιομηχανία αρτοποιίας, συμπεριλαμβανομένων εμπορικών αρτοποιείων, ζαχαροπλαστείων και εγκαταστάσεων παραγωγής τροφίμων μεγάλης κλίμακας, όπως ψωμί, χάμπουργκερ, ψωμάκια για χοτ ντογκ, μπισκότα, κράκερ, πίτσες, ζύμη πίτας και άλλα σνακ.