Αναμετάλλεις κρέατος χωρίς εμβολιασμό για εργαστήριο 60 L
Εισαγωγή προϊόντος
Δεν πρέπει να είναι μυστικό ότι η διαδικασία ανάμειξης είναι κρίσιμη για την ποιότητα του τελικού προϊόντος διατροφής και τη συνολική παραγωγικότητα της γραμμής σας. Είτε πρόκειται για ένα ψήφο κοτόπουλου, ένα μπιφτέκι κρέατος ή ένα φυτικό προϊόν, μια ακριβής και ελεγχόμενη διαδικασία ανάμιξης στην αρχή θα επηρεάσει τη διαμόρφωση, το μαγείρεμα και το τηγάνισμα αργότερα, ακόμα και την απόδοση του ραφιού του προϊόντος.
Ιδανικό για φρέσκα και κατεψυγμένα και φρέσκα/κατεψυγμένα μίγματα, οι ανεξάρτητες φτερά ανάμειξης παρέχουν διαφορετικές δράσεις ανάμειξης - δεξιόστροφα, αριστερόστροφα, προς τα μέσα - προς τα έξω - για να βοηθήσουν τη βέλτιστη ανάμειξη και την πρωτεϊνική εκχύλιση υψηλή ταχύτητα περιφερικής πτέρυγας βοηθά στη βελτιστοποίηση της εκχύλισης πρωτεΐνης και στην εξασφάλιση ομοιόμορφης κατανομής πρόσθετων και αποτελεσματικής ενεργοποίησης πρωτεϊνών.
Σύντομος χρόνος ανάμειξης και εκφόρτισης με ένα σχέδιο που βοηθά στην ελαχιστοποίηση των υπολειμμάτων προϊόντων και μειώνοντας έτσι τη διασταυρούμενη ανάμιξη των παρτίδων.
Χαρακτηριστικά και οφέλη
● Υψηλής ποιότητας SUS 304 Δομή ανοξείδωτου χάλυβα Super Quality, ικανοποιώντας το πρότυπο της υγρασίας των τροφίμων, εύκολο να καθαριστεί.
● Σύστημα διπλού άξονα με κουπιά ανάμειξης, ομαλή, μεταβλητή ταχύτητα ανάμειξης χρησιμοποιώντας μετατροπέα
● Περιστροφές δεξιόστροφα και αριστερόστροφα
● Η δομή του εργαλείου του προβόλου είναι βολική για το πλύσιμο και δεν βλάπτει τον κινητήρα.
Τεχνικές παραμέτρους
| Αναμίκτης κρέατος διπλού άξονα (χωρίς τύποι κενού) | ||||||
| Τύπος | Τόμος | Μέγιστο. Εισαγωγή | Περιστροφές (rpm) | Εξουσία | Βάρος | Διάσταση |
| JB-60 | 60 l | 75/37.5 | 0,75kW | 180 κιλά | 1060*500*1220mm | |
| 15.6 Gal | 110 IBS | 1.02 HP | 396 IBS | 42 "*20"*48 " | ||
| JB-400 | 400 L | 350 κιλά | 84/42 | 2.4kW*2 | 400 κιλά | 1400*900*1400mm |
| 104 Gal | 771 IBS | 3.2 HP*2 | 880 IBS | 55 "*36"*55 " | ||
| JB-650 | 650 L | 500 κιλά | 84/42 | 4.5 kW*2 | 700 κιλά | 1760*1130*1500mm |
| 169 Gal | 1102 IBS | 6HP*2 | 1542 IBS | 69 "*45" 59 " | ||
| JB-1200 | 1200L | 1100 κιλά | 84/42 | 7.5kW*2 | 1100 κιλά | 2160*1460*2000mm |
| 312 Gal | 2424 IBS | 10 hp*2 | 2424 IBS | 85 "*58"*79 " | ||
| JB-2000 | 2000 l | 1800 κιλά | Έλεγχος συχνότητας | 9kW*2 | 3000 kg | 2270*1930*2150mm |
| 520 gal | 3967 IBS | 12 hp*2 | 6612 IBS | 89 "*76"*85 " | ||
Βίντεο μηχανής
Εφαρμογή
Οι μίξερ πτερυγίων με δίδυμο άξονα είναι ευπροσάρμοστα για μια ποικιλία προϊόντων με κρέας ή εκτεταμένου κρέατος ή εκτεταμένων προϊόντων ψαριών και χορτοφαγικών προϊόντων και για προ-ανάμιξη Wiener και Frankfurter γαλακτώματα. Οι μίξερ του Helper Pro Mix απαλά, αποτελεσματικά και γρήγορα συνδυάζουν τους περισσότερους τύπους προϊόντων, ανεξάρτητα από το ιξώδες ή το κολλώδες. Από τη γέμιση, το κρέας, τα ψάρια, τα πουλερικά, τα φρούτα και τα λαχανικά σε μίγματα δημητριακών, γαλακτοκομικά προϊόντα, σούπες, ζαχαροπλαστικής, προϊόντα αρτοποιίας και ακόμη και ζωοτροφές, αυτοί οι μίξερ μπορούν να τα αναμίξουν όλα.
Προϊόντα που σχετίζονται
-
Κατεψυγμένο ψαροκόκαλο κρέατος και μηχανές μύλων QPJR-250
-
Κατεψυγμένη γκιλοτίνα για το κρέας Pre Breaker QK -...
-
Υψηλή αποδοτική κατεψυγμένη μηχανή Flaker Meat QK/P -...
-
Τρισδιάστατη μηχανή παγωμένου κρέατος
-
Βιομηχανικά κόπτες μπολ με κενό για κρέας ...
-
Industail Bone Saw Machine για κοπή κατεψυγμένου κρέατος