Τρισδιάστατη μηχανή κοπής κατεψυγμένου κρέατος
Χαρακτηριστικά και Οφέλη
● Τρισδιάστατος σχεδιασμός κοπής:Το μηχάνημα χρησιμοποιεί τεχνολογία αιχμής για την επίτευξη τρισδιάστατης κοπής, επιτρέποντας άμεσες και ακριβείς ενέργειες κοπής. Μπορεί να μετατρέψει αβίαστα κατεψυγμένα κρέατα που κυμαίνονται από -18°C έως -4°C σε κρέατα 5mm-25mm κομμένα σε κύβους, φέτες, τεμαχισμένα ή κομμένα σε φέτες.
● Δομή πρόβολης λεπίδας που καθαρίζεται εύκολα:Το μηχάνημα διαθέτει μια βολική δομή λεπίδας με πρόβολο που απλοποιεί τη διαδικασία καθαρισμού. Αυτό επιτρέπει την αποτελεσματική συντήρηση και υγιεινή, διασφαλίζοντας τα υψηλότερα πρότυπα ασφάλειας των τροφίμων.
● Έλεγχος μεταβλητής ταχύτητας για διαφορετικούς τύπους κρέατος:Με τη δυνατότητα προσαρμογής της ταχύτητας κοπής με βάση τον τύπο κρέατος, όπως κοτόπουλο, χοιρινό ή βοδινό, αυτό το μηχάνημα εξασφαλίζει βέλτιστα αποτελέσματα για κάθε εφαρμογή. Ο έλεγχος μεταβλητής ταχύτητας επιτρέπει την ακριβή κοπή προσαρμοσμένη στις συγκεκριμένες απαιτήσεις διαφορετικών κρέατος.
● Προσαρμόσιμες και υψηλής ποιότητας λεπίδες:Το μηχάνημα διαθέτει προσαρμόσιμες λεπίδες κοπής με μέγεθος από 5 mm έως 25 mm. Αυτές οι λεπίδες είναι κατασκευασμένες από υψηλής ποιότητας γερμανικά υλικά, εξασφαλίζοντας ανθεκτικότητα, ακρίβεια και σταθερή απόδοση.
Τεχνικές Παράμετροι
Τύπος | Παραγωγικότητα | Εσωτερική διάμετρος τυμπάνου | Μέγιστο μέγεθος κοπής | Μέγεθος σε κύβους | Εξουσία | Βάρος | Διάσταση |
QKQD-350 | 1100 -2200 Ibs/h (500-1000 kg/h) | 13,78" (350 χλστ.) | 135*135 χλστ | 5-15 mm | 5,5 kw | 650 κιλά | 586"*521"*509" (1489*680*1294 χλστ.) |
QKQD-400 | 500-1000 | 400 χλστ | 135*135 χλστ | 5-15 mm | 5,5 kw | 700 κιλά | 1680*1000*1720 χλστ |
QKQD-450 | 1500-2000 kg/h | 450 χλστ | 227*227 χλστ | 5-25mm | 11 kw | 800 κιλά | 1775*1030*1380 χλστ |
Βίντεο μηχανής
Εφαρμογή
Αυτή η τρισδιάστατη μηχανή κοπής κατεψυγμένου κρέατος χρησιμοποιείται ευρέως στις διαδικασίες παραγωγής διαφόρων προϊόντων διατροφής. Είναι η τέλεια λύση για εργοστάσια τροφίμων που ειδικεύονται σε ζυμαρικά, κουλούρια, λουκάνικα, τροφές για κατοικίδια, κεφτεδάκια και μπιφτέκια κρέατος. Είτε πρόκειται για μονάδα παραγωγής τροφίμων μικρής κλίμακας είτε για βιομηχανική λειτουργία μεγάλης κλίμακας, αυτό το μηχάνημα προσφέρει την ευελιξία και την αποτελεσματικότητα που απαιτούνται για συνεπή και υψηλής ποιότητας επεξεργασία κρέατος.