Τρισδιάστατη μηχανή παγωμένου κρέατος
Χαρακτηριστικά και οφέλη
● Τρισδιάστατος σχεδιασμός κοπής:Το μηχάνημα χρησιμοποιεί τεχνολογία αιχμής για να επιτύχει τρισδιάστατη κοπή, επιτρέποντας άμεσες και ακριβείς δράσεις κοπής. Μπορεί να μετατρέψει αβίαστα κατεψυγμένα κρέατα που κυμαίνονται από -18 ° C έως -4 ° C σε 5mm -25mm σε κύβους, κομμένα σε φέτες, τεμαχισμένα ή φέτες κρέατος.
● Εύκολη καθαρή δομή λεπίδων:Το μηχάνημα διαθέτει μια βολική δομή λεπίδων που απλοποιεί τη διαδικασία καθαρισμού. Αυτό επιτρέπει την αποτελεσματική συντήρηση και την υγιεινή, εξασφαλίζοντας τα υψηλότερα πρότυπα ασφάλειας των τροφίμων.
● Έλεγχος ταχύτητας μεταβλητής ταχύτητας για διαφορετικούς τύπους κρέατος:Με τη δυνατότητα προσαρμογής της ταχύτητας κοπής με βάση τον τύπο κρέατος, όπως το κοτόπουλο, το χοιρινό ή το βόειο κρέας, αυτό το μηχάνημα εξασφαλίζει τα βέλτιστα αποτελέσματα για κάθε εφαρμογή. Ο έλεγχος μεταβλητής ταχύτητας επιτρέπει την ακριβή κοπή προσαρμοσμένη στις συγκεκριμένες απαιτήσεις διαφορετικών κρέατος.
● Προσαρμόσιμες και υψηλής ποιότητας λεπίδες:Το μηχάνημα έρχεται με προσαρμόσιμες λεπίδες κοπής που κυμαίνονται από 5mm έως 25mm σε μέγεθος. Αυτές οι λεπίδες είναι κατασκευασμένες από γερμανικά υλικά υψηλής ποιότητας, εξασφαλίζοντας ανθεκτικότητα, ακρίβεια και συνεπή απόδοση.


Τεχνικές παραμέτρους
Τύπος | Παραγωγικότητα | Εσωτερική διάμετρο τύμπανο | Μέγιστο μέγεθος κοπής | Μέγεθος κομμένων σε κύβους | Εξουσία | Βάρος | Διάσταση |
QKQD-350 | 1100 -2200 IBS/H (500-1000 kg/h) | 13.78 "(350mm) | 135*135mm | 5-15 χιλιοστά | 5,5 kW | 650 kg | 586 "*521"*509 " (1489*680*1294mm) |
QKQD-400 | 500-1000 | 400mm | 135*135mm | 5-15 χιλιοστά | 5.5kW | 700 κιλά | 1680*1000*1720mm |
QKQD-450 | 1500-2000kg/h | 450 mm | 227*227mm | 5-25 χιλιοστά | 11kW | 800 κιλά | 1775*1030*1380mm |
Βίντεο μηχανής
Εφαρμογή
Αυτή η τρισδιάστατη μηχανή κατεψυγμένου κρέατος χρησιμοποιείται ευρέως στις διαδικασίες παραγωγής διαφόρων προϊόντων διατροφής. Είναι η τέλεια λύση για εργοστάσια τροφίμων που ειδικεύονται σε ζυμαρικά, ψωμάκια, λουκάνικα, τροφές για κατοικίδια ζώα, κεφτεδάκια και κουτάκια κρέατος. Είτε πρόκειται για μια μονάδα παραγωγής τροφίμων μικρής κλίμακας είτε για μια βιομηχανική λειτουργία μεγάλης κλίμακας, αυτό το μηχάνημα προσφέρει την ευελιξία και την αποτελεσματικότητα που απαιτούνται για συνεπή και υψηλής ποιότητας επεξεργασία κρέατος.