Τρισδιάστατη μηχανή κοπής κατεψυγμένου κρέατος
Χαρακτηριστικά και οφέλη
● Τρισδιάστατος σχεδιασμός κοπής:Το μηχάνημα χρησιμοποιεί τεχνολογία αιχμής για να επιτύχει τρισδιάστατη κοπή, επιτρέποντας άμεσες και ακριβείς ενέργειες κοπής. Μπορεί εύκολα να μετατρέψει κατεψυγμένα κρέατα από -18°C έως -4°C σε κρέατα κομμένα σε κύβους, φέτες, τεμαχισμένα ή σε φέτες πάχους 5mm-25mm.
● Δομή λεπίδας με εύκολη στον καθαρισμό πρόβολο:Το μηχάνημα διαθέτει μια βολική δομή λεπίδας με πρόβολο που απλοποιεί τη διαδικασία καθαρισμού. Αυτό επιτρέπει την αποτελεσματική συντήρηση και υγιεινή, διασφαλίζοντας τα υψηλότερα πρότυπα ασφάλειας τροφίμων.
● Έλεγχος μεταβλητής ταχύτητας για διαφορετικούς τύπους κρέατος:Με τη δυνατότητα ρύθμισης της ταχύτητας κοπής με βάση τον τύπο κρέατος, όπως κοτόπουλο, χοιρινό ή μοσχάρι, αυτή η μηχανή εξασφαλίζει βέλτιστα αποτελέσματα για κάθε εφαρμογή. Ο μεταβλητός έλεγχος ταχύτητας επιτρέπει ακριβή κοπή προσαρμοσμένη στις συγκεκριμένες απαιτήσεις διαφορετικών κρεάτων.
● Προσαρμόσιμες και υψηλής ποιότητας λεπίδες:Το μηχάνημα διαθέτει προσαρμόσιμες λεπίδες κοπής μεγέθους από 5 mm έως 25 mm. Αυτές οι λεπίδες είναι κατασκευασμένες από υψηλής ποιότητας γερμανικά υλικά, εξασφαλίζοντας ανθεκτικότητα, ακρίβεια και σταθερή απόδοση.


Τεχνικές παράμετροι
Τύπος | Παραγωγικότητα | Εσωτερική διάμετρος τυμπάνου | Μέγιστο μέγεθος κοπής | Μέγεθος σε κύβους | Εξουσία | Βάρος | Διάσταση |
QKQD-350 | 1100 -2200 λίβρες/ώρα (500-1000 kg/h) | 13,78” (350 χιλ.) | 135*135 χιλιοστά | 5-15 χιλιοστά | 5,5 kw | 650 κιλά | 586”*521”*509” (1489*680*1294 χιλιοστά) |
QKQD-400 | 500-1000 | 400 χιλιοστά | 135*135 χιλιοστά | 5-15 χιλιοστά | 5,5kw | 700 κιλά | 1680*1000*1720 χιλιοστά |
QKQD-450 | 1500-2000kg/h | 450 χιλιοστά | 227*227 χιλιοστά | 5-25 χιλιοστά | 11kw | 800 κιλά | 1775*1030*1380 χιλιοστά |
Βίντεο μηχανής
Εφαρμογή
Αυτή η τρισδιάστατη μηχανή κοπής κατεψυγμένου κρέατος χρησιμοποιείται ευρέως στις διαδικασίες παραγωγής διαφόρων προϊόντων διατροφής. Είναι η ιδανική λύση για εργοστάσια τροφίμων που ειδικεύονται σε ζυμαρικά, ψωμάκια, λουκάνικα, τροφές για κατοικίδια, κεφτεδάκια και μπιφτέκια κρέατος. Είτε πρόκειται για μια μικρής κλίμακας μονάδα παραγωγής τροφίμων είτε για μια μεγάλης κλίμακας βιομηχανική επιχείρηση, αυτή η μηχανή προσφέρει την ευελιξία και την αποτελεσματικότητα που απαιτούνται για συνεπή και υψηλής ποιότητας επεξεργασία κρέατος.