Frozen Meat Guillotine For Meat Pre Breaker QK-2000
Χαρακτηριστικά και Οφέλη
● Υψηλής ποιότητας κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα SUS 304, συμπαγές σώμα που καθαρίζεται εύκολα, συμμορφώνεται με τα πρότυπα υγιεινής για την παραγωγή τροφίμων.
● Η βέλτιστη κατασκευή του μηχανήματος επιτρέπει τον εύκολο και γρήγορο καθαρισμό και σέρβις.
● Χειροκίνητη φόρτωση του προϊόντος. Η κοπή του κρέατος γίνεται με υδραυλικά ενεργοποιούμενο σύστημα μαχαιριών. Λειτουργία χαμηλής ισχύος, χαμηλή κατανάλωση ενέργειας.
● Υψηλής ποιότητας λεπίδα από βαρύ κράμα χάλυβα, αξιόπιστη και ανθεκτική.
● Συμπαγής σχεδιασμός, μικρός χώρος κατάληψης, χαμηλός θόρυβος και δονήσεις.
● Τα σπασμένα προϊόντα μπαίνουν σε ένα τυπικό καρότσι 200 λίτρων, κατάλληλο για εργοστάσια παραγωγής κρέατος.
● Το QK-2000 μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως προ-θραύση για περαιτέρω επεξεργασία σε μπολ-κόπτες, μύλους, μίξερ ή κουζίνες.
Τεχνικές Παράμετροι
Μοντέλο | Παραγωγικότητα (kg/h) | Ισχύς (kw) | Ταχύτητα κοπής | Μέγεθος τεμαχίων κρέατος (mm) | Βάρος (kg) | Διάσταση (mm) |
QK-2000 | 5000 | 5.5 | 41 σ.α.λ | 600*400*180 χλστ | 3000 | 2750*1325*2700 |
Βίντεο μηχανής
Εφαρμογή
1. Αυτή η γκιλοτίνα κατεψυγμένου κρέατος χρησιμοποιείται κυρίως για την κοπή κατεψυγμένου κρέατος σε τεμάχια, όπως κατεψυγμένο χοιρινό, κατεψυγμένο βόειο κρέας, κατεψυγμένο πρόβειο κρέας, κατεψυγμένο κοτόπουλο, κατεψυγμένο κρέας χωρίς κόκαλα κατεψυγμένα ψάρια, κατεψυγμένο βούτυρο κ.λπ., επίσης χρησιμοποιείται για την κοπή κατεψυγμένου τυριού.
2. Το Frozen Meat Guillotine είναι κατάλληλο για την παραγωγή μεσημεριανού κρέατος, μπάλας κρέατος, λουκάνικου, ζυμαρικών, γεμιστού κουλούρι στον ατμό κ.λπ.
3.Η μηχανή κοπής κατεψυγμένου κρέατος είναι κατάλληλη για μεσαίες και μεγάλες εγκαταστάσεις επεξεργασίας τροφίμων και εργοστάσιο επεξεργασίας κρέατος.