Κατεψυγμένη γκιλοτίνα κρέατος για προ-διαλύτη κρέατος QK-2000
Χαρακτηριστικά και οφέλη
● Υψηλής ποιότητας δομή από ανοξείδωτο ατσάλι SUS 304, συμπαγές σώμα εύκολο στον καθαρισμό, συμμορφώνεται με τα πρότυπα υγιεινής για την παραγωγή τροφίμων.
● Η βέλτιστη κατασκευή του μηχανήματος επιτρέπει τον εύκολο και γρήγορο καθαρισμό και συντήρηση.
● Χειροκίνητη φόρτωση του προϊόντος. Η κοπή του κρέατος γίνεται με υδραυλικό σύστημα μαχαιριών. Λειτουργία χαμηλής ισχύος, χαμηλή κατανάλωση ενέργειας.
● Λεπίδα από υψηλής ποιότητας κράμα χάλυβα βαρέως τύπου, αξιόπιστη και ανθεκτική.
● Συμπαγής σχεδιασμός, μικρός χώρος, χαμηλός θόρυβος και κραδασμοί.
● Τα σπασμένα προϊόντα μπαίνουν σε ένα τυπικό καρότσι 200 λίτρων, κατάλληλο για εργοστάσια επεξεργασίας κρέατος.
● Το QK-2000 μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως προθραυστήρας για περαιτέρω επεξεργασία σε κοπτήρες λεκάνης, μύλους, μίξερ ή κουζίνες.

Τεχνικές παράμετροι
Μοντέλο | Παραγωγικότητα (kg/h) | Ισχύς (kw) | Ταχύτητα κοπής | Μέγεθος μπλοκ κρέατος (mm) | Βάρος (kg) | Διάσταση (mm) |
QK-2000 | 5000 | 5.5 | 41 στροφές/λεπτό | 600*400*180 χιλιοστά | 3000 | 2750*1325*2700 |
Βίντεο μηχανής
Εφαρμογή
1. Αυτή η γκιλοτίνα κατεψυγμένου κρέατος χρησιμοποιείται κυρίως για την κοπή κατεψυγμένου κρέατος σε μπλοκ, όπως κατεψυγμένο χοιρινό, κατεψυγμένο βοδινό κρέας, κατεψυγμένο αρνί, κατεψυγμένο κοτόπουλο, κατεψυγμένο κρέας χωρίς κόκαλα, κατεψυγμένο βούτυρο κ.λπ., χρησιμοποιείται επίσης για την κοπή κατεψυγμένου τυριού.
2. Η γκιλοτίνα κατεψυγμένου κρέατος είναι κατάλληλη για την παραγωγή κρέατος για μεσημεριανό γεύμα, κεφτεδάκια, λουκάνικου, ζυμαρικών, γεμιστού ψωμιού στον ατμό κ.λπ.
3. Η μηχανή κοπής κατεψυγμένου κρέατος είναι κατάλληλη για μεσαίες και μεγάλες μονάδες επεξεργασίας τροφίμων και μονάδες επεξεργασίας κρέατος.




