Αυτόματη μηχανή παρασκευής ασιατικών νουντλς 200kg
Χαρακτηριστικά και οφέλη
Οαναμικτήρας ζύμης κενού Αναμιγνύει τη ζύμη υπό κενό και αρνητική πίεση, γεγονός που επιτρέπει στα μόρια πρωτεΐνης του αλευριού σίτου να απορροφούν γρήγορα και πλήρως το νερό. Δεν προάγει μόνο τον πλήρη σχηματισμό της δομής του δικτύου γλουτένης, αλλά μειώνει επίσης σημαντικά το ελεύθερο νερό μεταξύ των μορίων πρωτεΐνης και βελτιώνει την πυκνότητα της ζύμης. Σημαντική βελτίωση, έτσι ώστε η διαλυτή περιεκτικότητα των παρασκευασμένων noodles να μειώνεται κατά τη διάρκεια της διαδικασίας μαγειρέματος, η σούπα να μην αναμειγνύεται και η γεύση να είναι απαλή, μαστιχωτή και ελαστική όταν τρώγεται.
Το M-270 ΣυνεχήςΠιεστικόςΡολάρισμαΜηχανήΑποτελείται από ένα σετ ρολών μεγάλης διαμέτρου και τέσσερα σετ μικρών ρολών. Κάθε ρολό με ξεχωριστό κινητήρα επιτρέπει την προσαρμογή σε οποιαδήποτε ταχύτητα συμπίεσης noodles, όπως απαιτείται. Ο αισθητήρας ανιχνεύει χαλάρωση του φύλλου noodles μεταξύ των ρολών και τη ρυθμίζει αυτόματα. Δεν χρησιμοποιείται αλυσίδα μετάδοσης κίνησης για την παροχή ενός ήσυχου περιβάλλοντος παραγωγής.
Κάθετη δομή κυλίνδρου, τόσο για εξοικονόμηση χώρου, αλλά και για να διασφαλιστεί το σωστό πάχος του φύλλου ζύμης.

ΟΣτεγνωτήρας ενέργειας αέρα Έχει τα χαρακτηριστικά εξοικονόμησης ενέργειας, προστασίας του περιβάλλοντος, μηδενικής ρύπανσης, χαμηλής κατανάλωσης ενέργειας, έξυπνου ελέγχου θερμοκρασίας και υγρασίας χωρίς χειροκίνητη λειτουργία, εξοικονόμησης χρόνου και προσπάθειας, μη επηρεασμένης από τις εποχές και τον καιρό, και συνεχούς και αδιάλειπτης παραγωγής. Η κύρια απώλεια στη διαδικασία ξήρανσης είναι η υγρασία, διατηρώντας την αρχική γεύση, το χρώμα και τη θρεπτική αξία του υλικού στο μέγιστο βαθμό, έτσι ώστε το τελικό προϊόν μετά την ξήρανση να έχει καλό χρώμα και πλήρη θρεπτική αξία, επιτυγχάνοντας πραγματικά υψηλό βαθμό αυτοματισμού, κλειστής λειτουργίας, εξοικονόμησης ενέργειας και προστασίας του περιβάλλοντος, και προσαρμόζοντας σε ένα ευρύ φάσμα προϊόντων. Είναι ιδανικό για εξοπλισμό ξήρανσης τροφίμων.
Εφαρμογή


