Μηχανή μαριναρίσματος κενού για πουλερικά, χοιρινό και μοσχάρι 1600 λίτρα
Χαρακτηριστικά και οφέλη
- Το δοχείο κενού αέρος εκμεταλλεύεται την αρχή της φυσικής κρούσης για να κάνει το κρέας να ζυμώνει και να χτυπάει, να κάνει μασάζ και να αλατίζει υπό την κατάσταση κενού αέρος.
- Το σύστημα εναλλαγής και ψύξης κενού και μη κενού επιτρέπει την ομοιόμορφη και υψηλής ποιότητας αλάτιση του κρέατος. Αυξάνει την απόδοση του τελικού προϊόντος.
- Η ειδικά σχεδιασμένη προπέλα είναι καλή για την αποφυγή ζημιών στο κρέας.
- Όλες οι παράμετροι της διεργασίας μπορούν να ελεγχθούν και να προγραμματιστούν ελεύθερα, όπως ο χρόνος παράδοσης, ο χρόνος επεξεργασίας, ο χρόνος παύσης, το κενό, η ταχύτητα κ.λπ.
- Η αναρρόφηση κενού ή η χειροκίνητη βοήθεια με συσκευές φόρτωσης ή ανύψωσης είναι όλες διαθέσιμες ανάλογα με τα διαφορετικά προϊόντα.
- Πιστοποίηση CE, συσκευή προστασίας ασφαλείας και κουμπί διακοπής έκτακτης ανάγκης για ασφαλή λειτουργία.
- Ταχύτητα ελεγχόμενης συχνότητας και σταθερή εκκίνηση για βαριά φόρτωση
Τεχνικές παράμετροι
| Μοντέλο | Τιμή（L） | Ικανότητα（κιλά/παρτίδα） | Ταχύτητα ανάμειξης（στροφές/λεπτό） | Εξουσία（kw） | Βαθμός κενού (mpa) | Βάρος（kg） | Διάσταση（mm） |
| GR-60 | 60 | 20-40 | 8 | 0,75 | -0,08 | 95 | 800*620*830 |
| GR-200 | 200 | 80-120 | 8.5 | 1.3 | -0,08 | 450 | 900*1300*1400 |
| GR-500 | 500 | 800-300 | 8 | 1,65 | -0,08 | 600 | 1400*1150*1600 |
| GR-1000/ 1000IIΨύξη | 1000 | 500-600 | 6.5 | 2.6 | -0,08 | 850 | 2000*1400*1700 |
Βίντεο μηχανής
Γράψτε το μήνυμά σας εδώ και στείλτε το σε εμάς
